Niniejsza strona służy wyłącznie celom informacyjnym
Niniejsza strona służy wyłącznie celom informacyjnym
Oto przepis na proste i pyszne danie - makaron z sosem pomidorowym i bazylią.
W dużym rondlu zagotować wodę, dodać szczyptę soli i ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Po ugotowaniu odcedź na durszlaku i zachowaj część wody z gotowania.
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta (około 3-4 minuty).
Dodaj posiekany czosnek do cebuli i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż czosnek będzie aromatyczny, ale nie przypalony.
Dodaj pomidory z puszki (jeśli używasz świeżych, najpierw je obierz i posiekaj). Rozgnieć pomidory widelcem lub łyżką, aby uzyskać konsystencję sosu. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aż sos zgęstnieje.
Dodaj ugotowany makaron do ugotowanego sosu i dokładnie wymieszaj. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Makaron podawać gorący, posypany świeżą bazylią i startym serem, jeśli jest taka potrzeba.
300 g makaronu (spaghetti lub penne)
400 g pomidorów z puszki we własnym soku (lub świeżych pomidorów)
2 ząbki czosnku
1 mała cebula
3 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia (opcjonalnie)
Tarty ser (parmezan lub inny ser do smaku, opcjonalnie)
Estetyczny smak:
Tworzymy posiłki, które są nie tylko zdrowe, ale i smaczne, dzięki
czemu proces gotowania i jedzenia staje się przyjemny i miły.
Wygoda gotowania:
Wszystkie przepisy są zaprojektowane tak, aby były szybkie i łatwe w
przygotowaniu, co jest szczególnie ważne dla osób starszych.
Różnorodność menu:
Oferujemy szeroki wybór dań, aby uniknąć powtarzalności i zapewnić
różnorodność.
Aleksandra Gierymskiego 21, 27-400 Ostrowiec Świętokrzyski, Polska